
Vrijeme je za domaću piletinu.
Jednostavno i brzo!
4 porcije
Cijelo pile narežite na veće komade i odstranite kožu.
Dijelove piletina posolite i uvaljajte u brašno. Sa svih strana pecite u teflon tavi s minimalno ulja.
Pečenu piletinu izvadite sa strane, a na istoj masnoći nastavite pirjati sitno narezan luk i češnjak.
Dodajte narezanu rajčicu, grašak, narezanu mrkvu i papriku.
Posolite, zalijte vodom i vinom pa nastavite pirjati nekih 15 minuta.
Na kraju dodajte piletinu i stavite pirjati još 10 minuta dok ne omekša.
Porcija ima otprilike 440 kcal.
U slast!