Krem juha od špinata i krumpira

Špinat, namirnica niske energetske vrijednosti, bogat je vodom i lako je probavljiv. JKremasta juha od špinata i krumpira će vas osvojiti!

Priprema:

  1. Špinat očistite, operite i blanširajte u vreloj vodi dvije minute.
  2. U tavi zagrijte ulje, dodajte svo povrće i dinstajte nekoliko minuta.
  3. Dodajte temeljac i kuhajte dok voda ne zavrije. Kuhajte sve dok krumpir ne omekša.
  4. Nakon što se juha skuhala, u blender ili pomoću štapnog miksera smjesu izmješajte.
  5. Vratite smjesu u lonac i kuhajte nekoliko minuta. Dodajte peršin za bolji izgled.

U slast!

 

 

Pogledajte još