parajumpers outlet parajumpers sale http://www.canadagoosestore.be/ https://www.parajumpersonlinesale.be

Kuskus s gljivama i rajčicama

Važno je sve što jedete i pijete!

Ako još uvijek niste probali kuskus, vrijeme je da pripremite ručak s ovom namirnicom!

 

Za 4 porcije

Imate li sušene rajčice, stavite ih 30 minuta u hladnu vodu kako bi se rehidrirale.

Ako imate svježe rajčice, nasjeckajte ih na manje kockice i usitnite dok ne postane gusta smjesa.

U većem loncu kuhajte kuskus, njemu ne treba dugo. Procijedite kuskus, maknite s topline i pustite ga da se ocijedi idućih nekoliko minuta.

Na vrućoj tavi prepržite šampinjone nasjeckane na sitno i glavicu luka. Pomiješajte s bosiljkom i sokom od limuna te začinite solju i paprom.

Sjedinite gustu pastu od rajčice s gljivama i kuskusom.

Poslužite uz dodatne listiće svježeg bosiljka.

Svježu papriku narežite na polovice i u njih stavite smjesu kuskusa.

 

U slast!

 

 

 

Pogledajte još