Povrće s govedinom

Važno je sve što jedete i pijete!

Povrće s govedinom

 

Za 1 osobu

 

Priprema:

Govedinu izrezati na kockice. Luk i češnjak sitno nasjeckati. Kupus narezati na tanke rezance.

Rajčicu oguliti i očistiti od koštica, a meso rajčice izrezati na kockice.

Složiti u posudu naizmjenično povrće i meso, a svaki sloj posoliti i popapriti.

Na vrh dodati lovor i mažuran, zaliti vodom da povrće bude pokriveno i kuhati na laganoj vatri 3 sata.

Dok se kuha, povremeno protresti posudu. Ako je potrebno, dodati još tople vode.

Poslužiti uz 100 g kuhanog krumpira.

 

Za desert 120 ml (1/2 šalice) svježe iscijeđenog soka od jabuke.

 

U slast!

 

 

 

Pogledajte još