parajumpers outlet parajumpers sale http://www.canadagoosestore.be/ https://www.parajumpersonlinesale.be

Punjeni patlidžani

Punjeni patlidžani…

Tko nije probao, vrijeme je!

 

4 porcije

Patlidžanima odrežite vrhove i operite.

Uzdužno ih narežite ,posolite i popaprite te ih pirjajte na malo vode.

Za nadjev: Najprije na ulju pirjajte sjeckani luk, češnjak i peršin.

Potom dodajte nasjeckanu jezgru patlidžana i na komade narezanu rajčicu.

Posolite, promiješajte i pirjajte oko 10 minuta.

Nakon što maknete s vatre, malo ohladite i umiješajte jaje.

Patlidžane pecite u prethodno zagrijanoj pećnici, napunjene s nadjevom uz minimalno ulja.

Pecite ih na temperaturi od 170 stupnjeva oko 40 minuta.

 

Jedna porcija ima otprilike 110 kcal.

 

U slast!

 

 

Pogledajte još