parajumpers outlet parajumpers sale http://www.canadagoosestore.be/ https://www.parajumpersonlinesale.be

Slana pita od kelja

Slana pita od kelja savršeno prija uz jogurt, kefir ili kiselo mlijeko.

 

4 porcije

Od integralnog brašna, margarina i 1 jajeta te žlice vode zamijesite glatko tijesto.

Tijestom obložite dno okruglog kalupa, a rubove povucite uvis.

Tijesto grubo izbodite vilicom da se ne diže za vrijeme pečenja.

Najprije, kalup s tijestom pokrijte i ostavite u hladnjaku otprilike 30 minuta.

 

Nadjev:

Kelj očistite, narežite na četvrtine i onda na trakice.

Kuhajte ga u slanoj kipućoj vodi nekoliko minuta i onda ocijedite.

Slaninu narežite na kockice, prepecite u tavi i dodajte sitno narezan luk te pirjajte dok sve ne omekša.

Skinite sa štednjaka i dodajte kelj sa začinima.

Vrhnje smućkajte s preostalim jajetom, posolite i popaprite.

Napunite kalup keljom, prelijte smjesom jajeta i kelja i pecite u pećnici oko 35 minuta na 170 stupnjeva.

 

Jedna porcija ima otprilike 570 kcal.

 

U slast!

 

 

 

Pogledajte još